Kabağı buharda pişirin
12 dkKabak dilimlerini buharda yumuşayana kadar 12 dakika pişirin.
Lübnan mutfağının nane-zeytinyağı ikilisinden ilham alan bu bebek maması, buharda pişirilen kabağın taze naneyle ezilmesiyle hazırlanır. Küçük porsiyonlar halinde dondurularak haftalar boyunca saklanabilir, brunch sofrasında bebeğe kolayca sunulur.
Kabak dilimlerini buharda yumuşayana kadar 12 dakika pişirin.
Pişen kabağı nane yapraklarıyla birlikte blenderdan geçirip pürüzsüz bir püre elde edin.
Zeytinyağını karıştırıp küçük kaplara paylaştırın, servis edilmeyenleri dondurucuya kaldırın.
Kabağı fazla haşlamayın, suyu çok artan kabak püresi sulanır ve kaba saklama kaplarında ayrışır.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.