Samsun'un İlkadım ilçesinde, 100. Yıl Bulvarı üzerinde, adını Güneydoğu Anadolu'nun Adıyaman iline borçlu çiğ köfte odaklı bir sokak lezzeti noktası.
Tarihi Adıyaman Çiğ Köftecisi, Samsun'un İlkadım ilçesinde, 100. Yıl Bulvarı üzerinde çalışan bir işletmedir. Adı, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ndeki Adıyaman iline atıfla kurulmuş; çiğ köfte, kökeni bu bölgeye dayandırılan ve bugün Türkiye genelinde yaygınlaşmış bir sokak lezzetidir. İşletmenin kendi listeleme sayfası mutfağını Türk mutfağı olarak tanımlıyor, etiketleri arasında çay öne çıkıyor. Sayfa başlığında paket servis ve gel-al vurgusu yapılması, mekânın hızlı tüketime uygun kurulduğunu gösteriyor. Kapılar sabah 10.00'da açılıyor, gece yarısını aşıp 01.00'e kadar hizmet veriyor — bu, hem gündüz hem gece geç saatte atıştırmalık arayanlara hitap eden bir çalışma düzeni. Ödemede nakit, temassız ödeme, banka/kredi kartı geçerli. İlkadım, Samsun'un Karadeniz sahilindeki merkez ilçesi ve toplam 336.501 kişilik nüfusuyla Karadeniz Bölgesi'nin en kalabalık ilçesidir; kuzeyinde Karadeniz, doğusunda Canik, batısında Atakum, güneyinde Kavak ilçeleri bulunur. Menünün kalem düzeyinde ayrıntısı (porsiyon, fiyat, yanında sunulan garnitür) kaynakta yayımlanmadığı için bu kayda alınmadı.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Haliliye'nin Yenişehir Mahallesi'nde, etsiz çiğköfteyi gramajlı paket ve dürüm olarak satan, çiğköftenin memleketindeki bir zincir şubesi.
Adıyaman usulü çiğ köfteyi helal sertifikalı bayilik ağıyla sunan zincirin Alanya Hacet Mahallesi'ndeki, markanın Antalya'daki dördüncü noktası olan şubesi.
Adıyaman usulü çiğ köfteyi helal sertifikalı bayilik ağıyla Türkiye geneline yayan, Kemer'in turizm merkezinde şubesi bulunan hızlı servis zinciri.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.