İslahiye'de Cumhuriyet Mahallesi'nde işletmecisi Rüstem Şahin tarafından yürütülen bir baklava ve tatlı atölyesi.
Sini Ala Baklava, Gaziantep'in İslahiye ilçesinde Cumhuriyet Mahallesi'nde, Hakkı Demirel Caddesi üzerinde işletmecisi Rüstem Şahin tarafından yürütülen bir baklava ve tatlı atölyesidir. İslahiye, Gaziantep'in Hatay ve Kilis sınırına yakın, İslahiye Ovası'nın tarım dokusuyla bilinen bir ilçesidir; şehir merkezine göre daha küçük ölçekli esnaf işletmeleri burada semt sakinlerine hizmet verir. Baklava, Gaziantep'in 2015'te UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi alanında kabul edilmesine de katkı sağlayan başlıca tatlı geleneklerinden biridir; Sini Ala, şehrin ilçelere yayılan bu üretim ağının bir parçasıdır.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Şahinbey'de Üniversite Bulvarı üzerinde, işletmecisi Mehmet Hakan Özfıstıkcı tarafından yürütülen, kendi web sitesi de bulunan bir baklavacı.
Şehitkamil'de Ali Nadi Ünler Bulvarı üzerinde, işletmecisi İmam Ali Dağdelen tarafından yürütülen bir künefeci.
Şehitkamil'de Kürşat Tüzmen Bulvarı üzerinde, Fırıncıoğlu Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından işletilen bir pastane.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.