Çanakkale Biga'da sabah altıda börek ve sıcak çorbayla açılan, öğleden sonra ev yemeğine, akşam ızgaraya geçen börekçi-lokanta.
Kaderim İstanbul Saray Börekçisi, Çanakkale'nin Biga ilçesinde, Şirinetepe Mahallesi'ndeki Şehit Alper Tunga Caddesi üzerinde çalışır. İşletme kendi tanıtım metnini kısa ve doğrudan yazmış; hangi işi yaptığını üç kelimeyle tarif ediyor: börek, cafe ve lokanta. Bu üçlü, gün içinde birbirini izleyen üç ayrı servise karşılık geliyor.
Gün sabah altıda başlıyor. Açılış saatlerinde tezgâhta börek ve sıcak çorba oluyor; Biga gibi erken kalkan bir ilçe merkezinde bu, işine giden için kahvaltı yerine geçen bir düzendir. Öğle saatlerinde servis çorba ve ev yemeğine kayıyor, pratik menüler devreye giriyor. Akşam ve gece boyunca ızgara sürüyor; işletme servisini gece geç saatlere kadar sürdürdüğünü kendi metninde belirtiyor. Böylece aynı adres, günün üç ayrı vaktinde üç ayrı ihtiyaca cevap veriyor.
Salon klimalı, dışarıda oturma alanı var, sigara içenler için ayrı bir bölüm ayrılmış. Açık büfe düzeni bulunuyor. İşletme paket servis ve eve teslim seçeneklerini de duyuruyor. Ödemede nakitin yanında Mastercard, VISA ve banka kartı geçiyor. İşletme kendini Biga'da yeni açılmış bir adres olarak tanıtıyor.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Kendini 'Akdeniz'in en iyi tostçusu' olarak tanıtan, Kepez Teomanpaşa Mahallesi'nde şubesi bulunan hızlı servis tost ve burger noktası.
Mudanya'nın sahil mahallesi Güzelyalı'da, Atatürk Caddesi'ndeki Baysan Sitesi'nde su böreği, sigara böreği ve kol böreği gibi çeşitler sunan bir mahalle börekçisi.
Sakarya Taraklı kökenli, Türkiye genelinde 72 şehirde şubesi bulunan bir börek zincirinin Gürsu Şehit Yıldız Caddesi'ndeki şubesi.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.