Adana'nın Yüreğir ilçesinde, Kozan Caddesi üzerinde konumlanan, geleneksel paça çorbası servisine odaklanan bir esnaf çorbacısı.
Huzur Paça Salonu, adından anlaşılacağı gibi paça çorbası servisi üzerine kurulu bir esnaf işletmesidir. Yüreğir, Adana'nın nüfus bakımından büyük ilçelerinden biri olup hem yerleşik konut bölgelerini hem de sanayi/ticaret alanlarını barındırır; bu geniş ve karma dokuda paça salonu formatındaki esnaf işletmeleri, sabah işe gidenlere ve gece vardiyasından çıkanlara hitap eden bir kahvaltı-öncesi/sonrası öğün seçeneği sunar. Mekân, Sarıçam Mahallesi'nde, Yüreğir'in ana caddelerinden Kozan Caddesi üzerinde yer almaktadır. Paça çorbası formatı, kaynatılmış koyun/dana paçasının tirit ekmeğiyle birlikte servis edildiği, genellikle sabah erken saatlerden öğleye kadar açık kalan bir esnaf lokantası türüdür ve Adana'nın genelinde bu formatta çalışan çok sayıda küçük ölçekli işletme bulunmaktadır. Bu tür işletmeler formatları gereği ayrıntılı bir kurumsal web sitesi işletmez.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Konya Meram'da Şükran Mahallesi'nde, Dülgerler Sokak'ta çalışan; adını çorbadan alan, ısıtmalı terası ve paket servisi olan bir esnaf lokantası.
Konak Mersinli'de sabah erkenden akşama açık, işkembe ve kelle paça çorbası ile ev yapımı kavurma pilavıyla tanınan geleneksel çorba lokantası.
İznik Mahmut Çelebi Mahallesi'nde, göl kıyısındaki tarihî ilçe merkezinde hizmet veren bir çorba ve ıslama köfte salonu.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.