İskenderun'da Meydan Mahallesi'nde, Atlı Spor Kulübü tesisleri içinde çalışan Cihangir Kebap noktası; Adana kebabı ve fırın büryanını Hatay'a taşıyor.
Cihangir Kebap'ın İskenderun noktası, Meydan Mahallesi'nde Yaşar Doğu Caddesi üzerinde, Atlı Spor Kulübü tesislerinin içinde yer alır. Konum, salonun karakterini büyük ölçüde belirler: kulüp arazisi içindeki bir restoran, cadde üstü bir kebap salonundan farklı olarak çevresinde alan bulunan, otoparkı ve açık oturma imkânı olan bir yerleşim demektir; bu da uzun süren aile ve grup sofralarına daha uygun bir düzen üretir. İşletme Adana kökenlidir ve mutfağını oradan taşır. Markanın kendi sitesindeki menü sekiz başlık altında yayımlanmıştır: kebaplar, ızgaralar, fırın ürünleri, büryan, dürümler, yan ürünler, tatlılar ve içecekler. Kebaplar başlığında Adana kebabı yer alır; büryan başlığı ise kuzu etinin kapalı fırında kendi yağıyla uzun süre pişirildiği Güneydoğu tekniğini menüde ayrı bir hat olarak tutar. Fırın ürünleri başlığı Adana lahmacunu ve pideleri kapsar. İçecek listesi kalem kalem yayımlanmıştır ve tamamı alkolsüzdür; ayran, şalgam, sodalar, meyve suları ve gazlı içeceklerden oluşur. İskenderun, Hatay'ın kendi mutfak geleneği güçlü olan liman ilçesidir; bu salon oraya Çukurova kebap düzeniyle gelen bir işletmedir. Çalışma saatleri ve fiyat aralığı yayımlanmamıştır.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Seyhan'da Ali Bozdoğanoğlu Bulvarı üzerindeki Cihangir şubesi; markanın kebap hattını fırında pişen büryan çevresine kurulmuş ayrı bir salonda sunuyor.
Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde, 15 Temmuz Mahallesi'nde çalışan, çıtır tavuk ve kebap ağırlıklı bir restoran.
Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde, Emek Mahallesi'nde çalışan, kebap ve ızgara ağırlıklı bir restoran.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.