Kapandı
₺₺₺₺
3
Aila Restaurant
Fairmont Quasar İstanbul’daki Aila, Anadolu mutfağını çağdaş tekniklerle yorumluyor.
2 fotoğraf
Anadolu Mutfağı
TURK FATIH TUTAK
16 görüntülenme
Kapandı
Şişli’deki TURK FATIH TUTAK, şef Fatih Tutak’ın Türkiye ürünlerine odaklanan çağdaş tadım menüsünü sunar.
Mekân Hakkında
Genel Bakış
Şef Fatih Tutak’ın İstanbul’da açtığı restoran, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen ürünleri çağdaş tekniklerle işleyen bir tadım deneyimi sunar. Akşam servisi sınırlı sayıda konuğa yapılır; şef masası mutfak ekibinin çalışmasını yakından görme olanağı verir.
Menü mikro mevsimsel ürünlere göre değişir ve à la carte seçenek bulunmaz. Rezervasyon ve beslenme kısıtlarıyla ilgili koşullar işletmenin resmî sayfasından önceden kontrol edilmelidir.
Editör Notu Kaynak araştırması
Şefin Türkiye ürünleriyle kurduğu ilişki ve yalnız tadım menüsüne odaklanan servis, TURK’ün ayırt edici yapısı. Bu not yerinde ziyaret değil, kaynak araştırmasıdır.
AtmosferŞef mutfağına yakın, sınırlı kapasiteli akşam servisi
Servis BiçimiYalnız tadım menüsü
Otopark & UlaşımMichelin Rehberi otopark bildiriyor
Akşam Yemeği
Doğum Günü / Yıldönümü
Rezervasyon
Otopark
Engelli Erişimi
Özel Günlere Uygun
Topluluk Ne Diyor
Yorumlar (0)
Bu mekân için henüz onaylanmış bir yorum yok. İlk yazan sen ol.
Adres & Çalışma Düzeni
Kapalı
Adres & Saatler
Salı
18:30 – 23:00
Çarşamba
18:30 – 23:00
Perşembe
18:30 – 23:00
Cuma
18:30 – 23:00
Cumartesi
18:30 – 23:00
Evde Dene
Bu Mutfaktan Tarifler
Keşfe Devam
Benzer mekânlar
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Kapandı
₺₺₺₺
3
Herise İstanbul
Reşitpaşa’daki Herise, Anadolu yemeklerini tek bir tadım menüsü etrafında yeniden yorumluyor.
Kapandı
₺₺₺₺
4
Karnas Vineyards
Bodrum’un Karaova Vadisi’ndeki Karnas, şef Aslı Mutlu’nun yerel ürünlerle hazırladığı menüyü bağ manzaralı sofralarda sunuyor.