Miori
Bedri Rahmi Koyu’ndaki Miori Göcek, deniz kıyısındaki zarif sofralarında Ege ürünlerini öne çıkaran bir gastronomi durağı.
Bodrum’un Karaova Vadisi’ndeki Karnas, şef Aslı Mutlu’nun yerel ürünlerle hazırladığı menüyü bağ manzaralı sofralarda sunuyor.
Çömlekçi’deki aile işletmesi Karnas’ın zeytin ağaçları ve bağlarla çevrili restoranı, kendi yetiştirdiği ürünleri mevsimsel tabaklara taşıyor. Şef Aslı Mutlu’nun yorumladığı Ege ve Osmanlı tarifleri, Michelin Rehberi’nin Bodrum seçkisinde yer alıyor. Öğle ve akşam yemeği için önceden rezervasyon isteniyor.
Bu mekân için henüz onaylanmış bir yorum yok. İlk yazan sen ol.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Bedri Rahmi Koyu’ndaki Miori Göcek, deniz kıyısındaki zarif sofralarında Ege ürünlerini öne çıkaran bir gastronomi durağı.
Çeşme’de tarihi bir Rum evinin avlusundaki Horasan Balık, şef Ahmet Horasan’ın deniz ürünleri tabaklarıyla tanınıyor.
Şifne kıyısındaki Ritüel, şef Tolga Kamiloğlu’nun Türk mutfağına çağdaş dokunuşlarını deniz manzaralı bir akşam sofrasında sunuyor.
Önerin, şikâyetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.