Bodrum Otel, Kafe, Restaurant Ekipmanları, Ev Dışı Tüketim Ürünleri, Gıda ve İçecek Fuarı (Hotel Show 2026)

Lezzet Takvimi

Etkinlik hakkında

Bodrum'un turizm tedarik zincirini bir araya getiren Hotel Show 2026, 26-28 Mart 2026'da Herodot Kültür Merkezi'nde şef gösterileri ve sektör panelleriyle kapılarını açtı.

Bodrum Otel, Kafe, Restaurant Ekipmanları, Ev Dışı Tüketim Ürünleri, Gıda ve İçecek Fuarı — kısa adıyla Hotel Show 2026 — 26-28 Mart 2026 tarihlerinde Bodrum Herodot Kültür Merkezi'nde düzenlendi. Fuarı Başak Fuar Hizmetleri organize etti; Ticaret Bakanlığı onaylı fuar, Bodrum Belediyesi, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Bodrum Ticaret Odası ve bölgenin otelcilik-gastronomi dernekleri (BODER, BOYD, BOSGAP, HOTED ve komşu ilçelerin otelciler birlikleri dahil) tarafından desteklendi.

Fuar, otel, restoran ve kafe işletmelerinin ihtiyaç duyduğu ekipman ve hizmetleri sergilerken, üç gün boyunca gastronomi ağırlıklı bir yan program da sundu: açılış gününde "Gastronominin Gelişiminde Dernekler ve Federasyonların Stratejik Rolü" paneli, ikinci ve üçüncü günlerde ise şeflerin sahnede canlı hazırladığı yöresel tabaklar — Bodrum'un ot tabağı ve Muğla mutfağının simgesi çökertme kebabı — ziyaretçilerle buluştu.

Hedef kitle net biçimde profesyonel: otel ve restoran yöneticileri, satın alma ekipleri, kafe işletmecileri ve turizm tedarik zincirinin diğer aktörleri. Bölgenin 2026 turizm sezonu öncesi tedarik ve iş birliği buluşması olarak konumlandırıldı.