1
Uskumruyu Hazırlayın
5 dkUskumru filetolarını zeytinyağı, tuz ve karabiberle hafifçe ovun.
Balık ve Deniz Ürünleri
İstanbul'un Boğaz kıyısı iskelelerinin sokak lezzeti ızgara uskumru ekmek, filetolanan uskumrunun ızgarada pişirilip soğan ve marulla birlikte somun ekmeğe katlanmasıyla hazırlanır. Üzerine sıkılan limonla gece atıştırması için hızlıca hazırlanır.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Izgarada Pişirin
8 dkKızgın ızgarada uskumruyu derili yüzü önce gelecek şekilde her tarafını 3-4 dakika pişirin.
3
Ekmeği Doldurun
3 dkSomun ekmeği ortadan yarıp içine marul yapraklarını, soğan halkalarını ve pişen uskumruyu yerleştirin.
4
Limonla Servis Edin
1 dkÜzerine bol limon sıkıp hemen sıcak servis edin.
Hatırlatma
Uskumruyu ızgaraya derili yüzü önce gelecek şekilde koyun; ters çevirirseniz balık ete yapışıp dağılabilir. Alerjen: balık ve gluten (ekmek) içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sandviç, Burger ve Dürüm
Balık ve Deniz Ürünleri
Airfryer'da Hamsili Ekmek | Karadeniz Usulü Kahvaltılık Balık Ekmeği
45 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
41
Balık ve Deniz Ürünleri
Balık ve Deniz Ürünleri