Mısır ununun su ve sütle sürekli karıştırılarak yavaş yavaş kaynatılmasıyla hazırlanan bu lapa, Gürcistan'ın geleneksel gomi lapasının bebekler için yumuşatılmış bir hâlidir. Pürüzsüz kıvamı, kaşıkla yemeye yeni başlayan bebekler için idealdir.
Mısır ununu soğuk suyla topaksız bir kıvama gelene kadar çırpın.
Karışımı bir tencereye alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak 30 dakika, mısır unu tamamen pişip yumuşayana kadar kaynatın.
Sütü azar azar ekleyip karıştırarak bebeğe uygun akışkan bir kıvam elde edin.
Lapayı ılıdıktan sonra bir kaseye alıp servis edin.
Lapayı pişirirken sürekli karıştırın, bir an bırakırsanız tencerenin dibine yapışıp topaklanabilir. Alerjen: süt ve süt ürünleri içerir.
Lapa gerçekten pürüzsüz oldu, bebeğim ilk kaşıkla yemeye başladığında hiç zorlanmadı ve kâsesini bitirdi.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.