Ece Aşçı

Atıştırmalık

Kolombiya Usulü Balıklı Patakon

40 dk Orta 6 dilim

4.0 24

Atıştırmalık

Acılı Peynirli Kroket | Türk Usulü Kızartma Atıştırmalık

45 dk Orta 4 kişilik

4.0 77

Tavuk ve Hindi

Kumaralı Tavuk Güveci | Yeni Zelanda Usulü Düdüklüde Pişen Tavuk Yemeği

60 dk Zor 6 kişilik

3.5 58

Atıştırmalık

Düdüklüde Mısır Koçanı | Ukrayna Usulü Piknik Atıştırmalığı

35 dk Orta 4 kişilik

5.0 59

Atıştırmalık

Baharatlı Nohut Çıtırı | Fas Usulü Airfryer Atıştırmalığı

17 dk Çok Kolay 4 kişilik

2.0 53

Atıştırmalık

Cevizli Peynir Topu | Otlu Beyaz Peynirden Şekillendirilmiş Meze Topu

15 dk Kolay 4 kişilik

2.7 55

Kahvaltılık

Airfryer'da Acılı Sucuklu Yumurta | Hızlı Baharatlı Kahvaltı

25 dk Kolay 2 kişilik

4.5 33

Bebek Tarifleri

Yeni Zelanda Usulü Kivili Tatlı Patates Püresi | Bebeklere Özel Yumuşak Tarif

40 dk Orta 4 kişilik

3.8 44

Atıştırmalık

Avustralya Usulü Mini Sosisli Rulo | Kat Kat Açılan Kıtır Hamur

55 dk Zor 8 kişilik

4.0 55

Makarna

Kremasız Peynir Soslu Makarna | Türk Usulü Hızlı Emülsiyon Soslu Makarna

17 dk Orta 2 kişilik

3.3 66

Tavuk ve Hindi

Limon Otlu Acı Tavuk | Vietnam Usulü Baharatlı Tavuk Sote

32 dk Orta 4 kişilik

4.0 52

Atıştırmalık

Ton Balıklı Brik | Tunus Usulü Çıtır Yufka Katmanlı Kızartma

45 dk Zor 4 kişilik

4.0 45

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Balık Empanadası (Empanada de Pescado) | Kolombiya Usulü Mısır Unlu Dolgulu Hamur

70 dk Orta 4 kişilik

3.7 39

Meyve Tarifleri

Kuru Kayısılı Elma Hoşafı | Kazak Usulü Basınçlı Kaynatılmış Komposto

50 dk Zor 6 kişilik

5.0 37

Atıştırmalık

Füme Somon Ezmesi | İrlanda Usulü Baharatlı Parti Mezesi

15 dk Kolay 8 kişilik

4.0 83

Kurabiye

Nan-e Berenji | İran Usulü Pirinç Unlu Kurabiye

60 dk Zor 8 kişilik

4.0 38

Sakatat

Kuchmachi | Gürcü Usulü Cevizli Ciğer ve Taşlık Yahnisi

45 dk Orta 4 kişilik

4.3 53

Kahvaltılık

Agedashi Tofu | Japon Usulü Airfryer'da Kızartılmış Tofu

30 dk Çok Kolay 2 kişilik

5.0 36

Sakatat

Bulgurlu Kuzu Ciğeri | Türk Usulü Tam Tahıllı Ciğer Sote

45 dk Kolay 4 kişilik

0.0 23

İçecek

Vişne Buzu | Türk Usulü Dondurulmuş Vişne Suyu İçeceği

15 dk Orta 4 kişilik

0.0 21

Ekmek

Taboon Ekmeği | Ürdün Usulü Taş Fırında Pişen Ekmek

50 dk Orta 6 dilim

5.0 32

Yumurta Tarifleri

Zapikanka | Ukrayna Usulü Fırında Yumurtalı Patates Güveci

65 dk Kolay 6 dilim

2.5 55

Kırmızı Et

Hint Usulü Hızlı Dana Bhuna | Kuru Baharatlı Dana

15 dk Orta 3 kişilik

0.0 35

Sandviç, Burger ve Dürüm

Kumru Sandviç | İzmir Usulü Sucuklu Kaşarlı Sandviç

35 dk Kolay 2 kişilik

2.0 27

Kek ve Pasta

Yoğurtlu Kek | Piknik Çantasının Pratik Keki

28 dk Kolay 8 dilim

3.8 52

Meyve Tarifleri

İngiliz Usulü Düdüklüde Frenk Üzümü Kompostosu | Ekşi Yazlık Meyve Tatlısı

30 dk Kolay 4 kişilik

3.5 46

Çorba

Lübnan Usulü Shorbat Laban | Yoğurtlu Buğday Çorbası

60 dk Kolay 4 kişilik

2.5 44

Çorba

Japon Usulü Tavuklu Zencefilli Çorba | Ketojenik Dondurucuya Uygun Berrak Çorba

90 dk Zor 4 kişilik

3.3 52

Dondurma ve Soğuk Tatlılar

Airfryer'da Kavrulmuş Fındıklı Dondurma | Çırpmadan Hazırlanan Soğuk Tatlı

30 dk Zor 6 kişilik

4.0 27

Salata

Köz Patlıcan Salatası | Diyabete Uygun Ferah Gece Atıştırması

75 dk Orta 4 kişilik

5.0 37

Atıştırmalık

Suriye Usulü Izgara Halumi | Nane Yapraklı Zeytinyağlı Atıştırmalık

65 dk Orta 4 kişilik

4.0 85

Turşu ve Konserve

İrlanda Usulü Izgarada Kavrulmuş Mısır Turşusu | Acı Baharatlı Kışlık Kavanoz

60 dk Çok Kolay 6 kişilik

0.0 19

Meze

Bulgurlu Havyar Ezmesi | Ermeni Usulü Közlenmiş Patlıcan Mezesi

65 dk Çok Kolay 6 kişilik

4.3 62

Kurabiye

Çin Usulü Badem Kurabiyesi | Kırılgan Dokulu Klasik Kurabiye

60 dk Kolay 8 kişilik

4.0 26

Tavuk ve Hindi

Fırında Hindi Filetosu | Dondurucuya Uygun Ev Usulü

80 dk Kolay 6 kişilik

0.0 18

Balık ve Deniz Ürünleri

Airfryer'da Baharatlı Balık Fileto | Lübnan Usulü Limonlu Balık

35 dk Kolay 4 kişilik

4.0 62

Köfte ve Kebap

Menchi Katsu | Japon Usulü Kıymalı Panelenmiş Köfte

45 dk Kolay 4 kişilik

4.0 24

Bebek Tarifleri

Avokado Yumurta Ezmesi | Airfryer'da Ketojenik Bebek Maması

22 dk Çok Kolay 4 kişilik

0.0 27

Bebek Tarifleri

Airfryer'da Armut Cipsi | Amerikan Usulü Şekersiz Bebek Atıştırmalığı

30 dk Zor 6 kişilik

4.0 31

İçecek

Zencefilli Nar Ekşili Sıcak İçecek | Kalp Dostu Baharatlı Kış İçeceği

80 dk Kolay 4 kişilik

2.0 38

Pizza ve Pide

Lahm bi Ajeen | Irak Usulü Kıymalı İnce Pide

45 dk Kolay 4 kişilik

5.0 30

Reçel

Guayaba Reçeli | Meksika Usulü Baharatlı Guava Reçeli

35 dk Kolay 6 kişilik

4.0 42

Sakatat

Panelenmiş Böbrek | Airfryer'da Çıtır Meze

25 dk Ustalık Gerektirir 4 kişilik

4.5 53

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Kıymalı Pakistan Samsası | Baharatlı Katmerli Çıtır Börek

45 dk Ustalık Gerektirir 6 kişilik

0.0 29

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Shish Barak | Suriye Usulü Yoğurt Soslu Kıymalı Mantı

90 dk Orta 5 kişilik

5.0 32

Sandviç, Burger ve Dürüm

Şaşlık Ekmeği | Özbek Usulü Non Arası Izgara Kuzu Şaşlık

60 dk Kolay 4 kişilik

0.0 26

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Şişbarek | Yoğurt Soslu Ürdün Usulü Kıymalı Hamur Kesesi

120 dk Kolay 6 kişilik

4.0 48

Dolma ve Sarma

Kazak Usulü Biber Dolması | Kuzu Kıymalı Pirinç İç Harçlı

130 dk Orta 6 kişilik

3.0 23

Meze

Izgara Karides ve Avokado Mezesi | Limon Soslu Serinletici Meze

35 dk Orta 4 kişilik

4.7 40

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Kuşbaşı Etli Puf Börek | Düdüklü Tencerede Yumuşatılan Etli Puf Böreği

120 dk Orta 6 kişilik

1.0 28

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Antep Usulü Katmer | Kaymaklı Antep Fıstıklı Katmer

125 dk Ustalık Gerektirir 4 kişilik

3.0 29

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Zeytinli Kaşarlı Puf Poğaça | Milföyden Hızlı Hazırlanan Poğaça

27 dk Ustalık Gerektirir 4 kişilik

3.7 67

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Kastamonu Usulü Pehli | Cevizli Pekmezli Kızarmış Hamur Tatlısı

90 dk Zor 6 kişilik

4.3 48

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Cimcik | Erzincan Usulü Düdüklü Tencerede Haşlanan Mantı Çorbası

120 dk Zor 4 kişilik

0.0 24

Çocuk Tarifleri

Airfryer Peynirli Brokoli Nugget | Kaşar Peynirli Sebze Nugget

45 dk Kolay 4 kişilik

5.0 60

Çorba

Yengeç Çorbası | Kremalı Yengeç Eti Çorbası

45 dk Orta 5 kişilik

0.0 10

Çorba

Shoyu Ramen | Japon Usulü Soya Soslu Erişte Çorbası

50 dk Orta 4 kişilik

0.0 21

Çorba

Bissara | Fas Usulü Ezilmiş Bakla Çorbası

60 dk Kolay 5 kişilik

0.0 15

Çorba

Okroşka | Rus Usulü Soğuk Kefirli Yaz Çorbası

25 dk Kolay 5 kişilik

0.0 16

Kahvaltılık

Firfir | Etiyopya Usulü Baharatlı Injera Sote

30 dk Kolay 4 kişilik

0.0 19

Çorba

Kuru Bezelye Çorbası | Kanada Usulü Bezelye Çorbası

65 dk Kolay 6 kişilik

0.0 14

Salata

Larb | Tayland Usulü Baharatlı Kıyma Salatası

32 dk Kolay 4 kişilik

0.0 13

Balık ve Deniz Ürünleri

Miso Soslu Somon | Japon Usulü Tatlı Miso Glazlı Fırın Somon

35 dk Orta 4 kişilik

0.0 15

Çorba

Fasolada | Yunan Usulü Zeytinyağlı Kuru Fasulye Çorbası

65 dk Kolay 6 kişilik

0.0 16

Çorba

Caldo Verde | Portekiz Usulü Yeşil Lahana Çorbası

55 dk Orta 6 kişilik

0.0 23

Çorba

Sancocho | Kolombiya Usulü Etli Sebze Çorbası

105 dk Orta 8 kişilik

0.0 29

Çorba

Kanada Usulü Somon Çorbası | Kremalı Balık Çorbası

50 dk Orta 5 kişilik

0.0 24

Çorba

Ash Reshteh | İran Usulü Erişteli Baklagil Çorbası

85 dk Orta 6 kişilik

0.0 31

Çorba

Laksa | Malezya Usulü Baharatlı Hindistan Cevizli Erişte Çorbası

65 dk Zor 5 kişilik

0.0 26

Pilav

Nasi Kandar | Malezya Usulü Sosuslu Karışık Pirinç Tabağı

75 dk Zor 5 kişilik

0.0 12

Pilav

Cơm Tấm | Vietnam Usulü Kırık Pirinç Üzerine Izgara Tavuk

45 dk Orta 4 kişilik

0.0 17

Çorba

Bún Bò Huế | Vietnam Usulü Acılı Baharatlı Sığır Eti Çorbası

150 dk Zor 5 kişilik

0.0 37

Salata

Som Tam | Tayland Usulü Yeşil Papaya Salatası

25 dk Orta 4 kişilik

0.0 15

Çorba

Kazak Usulü Sorpa | Etli Erişte Çorbası

115 dk Orta 6 kişilik

0.0 25

Çorba

Yuvalama | Gaziantep Usulü Yoğurtlu Köfteli Çorba

65 dk Zor 5 kişilik

0.0 25

Çorba

Alaca Çorba | Gaziantep Usulü Yoğurtlu Nohutlu Çorba

50 dk Orta 5 kişilik

0.0 23

Çorba

Ajiaco | Kolombiya Usulü Üç Çeşit Patatesli Tavuk Çorbası

85 dk Orta 6 kişilik

0.0 29

Çorba

Ekşi Tatlı Çorba | Çin Usulü Baharatlı Mantarlı Çorba

35 dk Orta 5 kişilik

0.0 24

Çorba

Sinigang | Filipin Usulü Ekşi Domates Çorbalı Tavuk Güveci

60 dk Orta 5 kişilik

0.0 26

Çorba

Molohiya | Mısır Usulü Tavuklu Ebegümeci Çorbası

60 dk Orta 5 kişilik

0.0 58

Bakliyat

Koşari | Mısır Usulü Mercimekli Makarna ve Pirinç

75 dk Orta 6 kişilik

0.0 23

Pilav

Tahçin | İran Usulü Safranlı Fırın Pilavı

100 dk Zor 6 kişilik

0.0 26

Makarna

Lagman | Özbek Usulü El Açması Erişteli Etli Çorba

80 dk Zor 6 kişilik

0.0 23

Hamur İşi

Somsa | Özbek Usulü Etli Kıymalı Börek

75 dk Zor 10 kişilik

0.0 14

Pişirme Püf Noktaları

Tava Yemek Yapışmasın Diye Nasıl Isıtılır?

29

Malzeme Rehberi

Mevsimine Göre Sebze Seçimi Nasıl Yapılır?

20 5.0

Neden Olur?

Bulgur Pilavı Neden Lapa Olur?

16 4.0

Neden Olur?

Patlıcan Kızartılırken Neden Çok Yağ Çeker?

33 5.0

Kaç Dakikada / Kaç Derecede Pişer?

Çikolata Kaç Derecede Erir (Bain-Marie/Mikrodalga)?

35 3.8

Nasıl Düzeltilir?

Birbirine Yapışan Makarna Nasıl Ayrılır?

46 5.0

Yerine Ne Kullanılır?

Fırın Yoksa Yerine Ne Kullanılır?

33

Yerine Ne Kullanılır?

Turşu Yerine Ne Kullanılır?

22 5.0

Yanına Ne Gider?

Mangalın Yanına Ne Gider?

51 4.6

Yanına Ne Gider?

Yeşil Salatanın Yanına Ne Gider?

66 4.4

Yanına Ne Gider?

Mantar Sotesinin Yanına Ne Gider?

35 5.0

Neden Olur?

Muz Neden Hızla Kararır?

13

Neden Olur?

Krema Çırpılırken Neden Kesilir?

14 5.0

Yerine Ne Kullanılır?

Sirke Yerine Ne Kullanılır?

17 4.0