Ekmek
Roti, tam buğday unundan hazırlanan mayasız hamurun ince açılıp kızgın tavada pişirilmesiyle yapılan yassı bir Hint ekmeğidir. Pişerken hafifçe kabarır ve yumuşak kalır. Hint mutfağında yemeklerin yanında günlük ekmek olarak tüketilir.
Nerede Kullanılır
“Roti hamurunu ince açıp kızgın tavada her iki yüzünü kısaca pişirin.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler