Kalamar halkası, kalamarın silindirik gövdesinin enine kesilmesiyle elde edilen halka biçimli parçalardır. Unlanıp kızartıldığında çıtır bir dış ve yumuşak bir iç verir. Meze ve atıştırmalık olarak yaygındır.
Nerede Kullanılır
“Kalamar halkalarını una bulayıp kızgın yağda kısa sürede kızartın.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Sandviç, Burger ve Dürüm