Hamur İşi
Çörek otu, çörek otu bitkisinin küçük siyah tohumlarından oluşan hafif acımsı ve aromatik bir baharattır. Ekmek, poğaça ve peynirlerin üzerine serpilir. Kara kimyonla karıştırılsa da ayrı bir bitkidir.
Nerede Kullanılır
“Çörek otunu poğaçaların üzerine fırınlamadan önce serpin.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Atıştırmalık
Kurabiye
Ekmek
Hamur İşi
Kahvaltılık
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları
İlgili püf noktaları
Çörek Otunun Faydaları Nelerdir?
Çörek otu, uzun yıllardır mutfaklarda ve geleneksel kullanımda yer bulan bitkilerden biridir. Bitkinin asıl faydalı ve tüketilen kısmı, küçük siyah tohumlarıdır...
Malzeme RehberiÇörek Otu Nedir, Mutfakta Nasıl Kullanılır?
Çörek otu, küçük siyah taneleriyle tanınan, Türk mutfağında özellikle ekmek ve poğaça üzerine serpilerek kullanılan bir baharattır. Hafif acımsı, tatlı-baharatl...
Malzeme Rehberi