Antalya Kızılsaray'da sabah beşte açılan, börek, simit ve ekmek üzerine çalışan, dışarıda oturma alanı olan mahalle fırını.
Meşhur Sarıyer Börek Simit Evi, Antalya'da Kızılsaray Mahallesi'nde, Yener Ulusoy Bulvarı üzerinde çalışan bir fırın ve unlu mamuller dükkânıdır. Adındaki "börek simit evi" tanımı Türkiye'de belirli bir işletme türüne karşılık gelir: sabahın çok erken saatinde açılan, tepsi böreğini ve simidi kendi fırınında çıkaran, müşterisinin büyük bölümünü ayaküstü ya da paket olarak ağırlayan mahalle fırını. İşletmenin yayımladığı çalışma saatleri bu ritmi doğruluyor — haftanın yedi günü 05:00'te açılıp 19:00'da kapanıyor; yani ilk parti sabah işine yetişecek saatte tezgâha çıkıyor.
Dükkânın kendi tanıtımında saydığı yeme-içme kalemleri taze ekmek, börek ve pasta ile bunların yanında sunulan kahve ve çaydır; kalem kalem bir menü listesi yayımlanmamıştır. Servis tarafında dışarıda oturma alanı, klima, otopark, ücretsiz kablosuz ağ ve ayrılmış bir sigara alanı bulunuyor; işletme mekânın erişilebilir olacak şekilde düzenlendiğini belirtiyor ve paket servis veriyor. Ödeme nakit, banka kartı, Mastercard ve VISA ile yapılabiliyor. Ticari kayıtta sorumlu kişi olarak İlhami İnan görünüyor.
Kızılsaray, Antalya'nın Muratpaşa ilçesinde, şehir merkezine yürüme mesafesindeki yoğun bir konut-ticaret dokusudur; dükkânın erken açılıp akşamüstü kapanan saati de bu çevrenin günlük fırın ritmine göre kurulmuştur.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Kendini 'Akdeniz'in en iyi tostçusu' olarak tanıtan, Kepez Teomanpaşa Mahallesi'nde şubesi bulunan hızlı servis tost ve burger noktası.
Mudanya'nın sahil mahallesi Güzelyalı'da, Atatürk Caddesi'ndeki Baysan Sitesi'nde su böreği, sigara böreği ve kol böreği gibi çeşitler sunan bir mahalle börekçisi.
Sakarya Taraklı kökenli, Türkiye genelinde 72 şehirde şubesi bulunan bir börek zincirinin Gürsu Şehit Yıldız Caddesi'ndeki şubesi.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.