Kayseri Talas'ta Hatay peyniri, Urfa sade yağı ve Gaziantep fıstığını birleştiren yirmi beş çeşit künefeyle hizmet veren tatlı mekânı.
Huga Künefe, Kayseri'nin Talas ilçesindeki Merkez Şubesi'yle hizmet veren, kendini 'bir künefe efsanesi' olarak tanıtan bir tatlı işletmesidir. Konsept, Türkiye'nin farklı bölgelerine ait tatlı geleneklerini tek çatı altında birleştirmeyi hedefler: sitedeki kendi tanımıyla 'Hatay'ın peynirini, Urfa'nın sade yağını, Gaziantep'in fıstığı ile birleştirdik, buna bir de Adana'nın ikram kültürünü ekleyerek' yirmi beş çeşit künefe oluşturulmuştur. Menü künefeyle sınırlı kalmaz; baklava, kadayıf, katmer, dondurma-kaymak ve kahvaltı seçenekleri de sunulur. Mekân hafta içi öğlen on ikiden gece bire, hafta sonu ise gece bir buçuğa kadar açık kalır; ayrıca sabah sekizden öğlen bire kadar ayrı bir kahvaltı saati işletilir. İşletme franchise başvurusu alacak kadar büyümüş olsa da, bu kayıt yalnız Talas'taki Merkez Şube'yi kapsar; markanın diğer noktaları (görsellerde adı geçen Alparslan ve Zümrüt) ayrı kayıtlardır. Sitede alkollü içecek ya da domuz eti/türevi içeren hiçbir ürün geçmez; mutfak dili tümüyle peynir, tatlı hamuru, fıstık ve şerbet ekseninde kurulur. Huga Künefe, güzel ve tatlı sohbetler için müşterilerini şubelerine davet eden bir tatlı duraği olarak Kayseri'nin tatlı kültürüne yeni bir bölgesel füzyon katar.
Bu mutfağı seviyorsan bu adresler de defterine girsin.
Tatlıcı Köse'nin Seyhan Ziyapaşa'daki şubesi; 1964'ten beri Adana baklavası üreten bir pastane-tatlıcı zincirinin ikinci Adana adresidir.
Döner ve piramit lokumdan karamel ve fıstıklı serilere uzanan geniş bir ürün gamıyla Türk lokumu üreten ve satan mağazanın Muratpaşa'daki satış noktası.
Fıstıklı, cevizli ve peynirli çeşitleriyle künefe üzerine odaklanan tatlıcının, Alanya'nın tarihi kale bölgesine yakın Saray Mahallesi'ndeki şubesi.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Sevdiğin bir lezzet durağını rehbere öner — editör onayıyla yayınlanır.
DadaGourmet deneyimini konumuna göre kişiselleştirelim.